les neurosciences le confirment : les odeurs influencent notre humeur, amplifient les saveurs et rendent les souvenirs plus indélébiles.

Ce n'est pas une coïncidence si les marques les plus avancées misent tout sur le Scent Marketing, une stratégie qui utilise le sens de l'odorat pour enrichir l'expérience client et augmenter les ventes.

Pensez à la dégustation d'une glace au citron frais par une chaude journée...

S'il y a ne serait-ce qu'un léger arôme de jasmin dans l'air, votre cerveau pourrait réactiver la même émotion ressentie il y a des années, peut-être lors de vacances en Sicile, entre la mer et les parfums de l'été.

Oui, les parfums peuvent guider les choix d'achat et offrir une expérience multisensorielle mémorable.

Une expérience menée en Belgique a montré que la diffusion d'un arôme chocolaté dans une librairie pendant 30 minutes par jour augmentait de 40 % les ventes de livres de cuisine et de romans d'amour.

Tout cela grâce à un parfum capable d'évoquer des émotions et de pousser aux achats spontanés.

Et si vous l'appliquiez à votre restaurant?

Imaginez un client qui entre et est accueilli par un parfum rappelant la crème pâtissière fraîchement préparée ou les notes sucrées du chocolat :
✨ il se détend,
✨ Il se sent choyé
✨ il reste plus longtemps
✨ il choisit instinctivement (peut-être quelque chose de plus)

 

Sur le marché, vous pouvez facilement trouver un nombre infini de parfums idéaux à diffuser à l'intérieur de votre restaurant.

Un parfum est impalpable mais le Scent Marketing est très concret et peut vous aider à fidéliser les clients de votre restaurant.