Este año, los expertos del Pantone Colour Institute, la institución más autorizada que marca las tendencias cromáticas en todos los ámbitos creativos, han elegido un color que refleja especialmente el universo del helado y la pastelería.

Los helados y las tartas recuerdan irresistiblemente a los tonos Pantone 17-1230 Mocha Mousse, al igual que el vaso de papel compostable Havana.

Un color que evoca inmediatamente el deseo de comodidad y de complacencia hacia los pequeños placeres para regalarse y compartir con los demás.

En repostería, son muchas las especialidades que recuerdan a este color:

  • Los sabores de helado más populares son la gianduja, el café y el chocolate.
  • El pastel de chocolate y nueces, la tarta de queso y el pastel bávaro de café. Por nombrar solo algunas de las delicias pasteleras.